Giselle - Silk - Favored Nations Remix

Os dejo dos versiones de la canción Silk que está  compuesta e interpretada por la cantante y multi-instrumentista australiana Giselle Rosselli.


La primera es una versión de Favored  Nations un trío con sede en Australia y Los Ángeles .

La segunda es la versión original.

Lekitxoko zeruak. Buenas fotos de Lekeitio con temática meteorológica.

http://www.lekitxokozeruak.com/

Cena rápida. Sandwich de lacón.

Queso de nueces untable.

Surimi.

Anchoas en salazón.

Queso emmental.

Tomate y lechuga.

Confitura de frutos rojos.

Lacón ahumado.

Mayonesa.

Pepinillos agridulces.

Pan de semillas.

Berenjenas rellenas. Arantza´s recipe.

Se vacían las berenjenas y su carne se sofríe junto con pimiento rojo, verde, cebolla y ajo.

Se salpimientan unos langostinos pelados y se mezclan con todo lo anterior en el ultimo momento.

El caldo que previamente hemos hecho con las cabezas de los langostinos le utilizaremos para hacer una salsa roux. Para ello añadimos a la sartén del sofrito una cuchara colmada de harina y cuando esté bien rehogada añadiremos el caldo y un poco de leche para añadir cremosidad.

Se vierte todo en las berenjenas vacías, se pone un poco de queso y por encima pan rallado, lo metemos a gratinar  y  hale, a comer!!!!

ONDA VAGA - Tataralí

Repito grupo, se me había olvidado y mi hermano me lo ha recordado.
Podéis escuchar esta canción mientras hacéis la receta que colgaré a continuación.